Un nuevo galardón sumó Florencia Rey, hija de nuestra ciudad radicada y trabajando hace muchos años en Perú.
Anoche recibió el premio como Mejor Sommelier de Latinoamérica, en la undécima edición de “Latin America´s 50 Best Restaurants”, en Río de Janeiro.
El año pasado, la hija de Graciela Gambaraberry y Miguel Rey, fue distinguida como le Mejor Sommelier del Perú por su trabajo en el restaurante “Madio”, recibiendo el premio SUMMUM.
“Viví este momento con enorme emoción porque no lo esperaba, y me siento feliz que se visibilice a la gente que trabaja en la sala como es el caso del sommelier, ya que habitualmente los premiados son los chefs y los restaurantes, por eso tiene un valor muy significativo”, dijo Florencia a LA PALABRA.
“Y la felicidad fue completa porque por cuarto año consecutivo nuestro restaurante, “Maido”, fue elegido el mejor de Latinoamérica como destino en Perú”, añadió.